Pascal fortæller om sig selv: "Jeg er interesseret i svineproduktion og -ledelse, især i forhold til forberedelse af foder og fodring af svin. Jeg er en meget passioneret, samarbejdsvillig, energisk, tidsbevidst person, der trives med at arbejde i teams og dele viden og færdigheder med det store mål at opnå virksomhedens mål."